Presenti oltre un migliaio di buyer da 55 Paesi, più di 10mila prodotti, più di 60mila visitatori professionali, quest’anno il Cibus ha offerto tutto il meglio dell’alimentare e ha eguagliato, per non dire superato, il successo ottenuto nella precedente edizione del 2008.
Da lunedì 10 a giovedì 13 maggio Parma è stata “foodland”, capitale del made in Italy alimentare, perché lì si sono riunite tutte le principali aziende agroalimentari italiane, nonché delegazioni commerciali da oltre cento Paesi, il mondo del “fuori casa”, ovvero l’impulso e la ristorazione (indipendente, collettiva e a catena), operatori dell’intermediazione commerciale, importatori, Università e Centri Studi, la stampa nazionale ed estera, e naturalmente il Consorzio Agrario Lombardo Veneto per mezzo del pastificio di sua proprietà.

Il Pastificio Cerere, appunto, con sede ad Enna, ha trovato posizione nel pad. 6 della Regione Sicilia, dove ha esposto i suoi due marchi conosciuti in Italia ed all'estero: Pasta Ceccato e Valle del Grano.

Dal pack accattivante e di classe e dal sapore ancor più irresistibile, la pasta Valle del Grano ha trovato ben pochi rivali al Cibus, senz’altro grazie alla sua unicità – si tratta infatti di una pasta al 100% italiana, di grano duro, trafilata al bronzo, dalla tenuta in cottura perfetta e sempre al dente – ed anche grazie alla pubblicità che le è stata creata “a puntino”: colori (il nero del pack e l’oro della pasta erano i toni delle pareti, tappezzate da manifesti e poster pubblicitari VdG), sapori e odori (un profumo di pasta al basilico aleggiava nello stand e invitava gli interessati a fermarsi presso lo stand. L’affluenza dei visitatori è stata alta e gratificante.