L’impegno, la professionalità, la trasparenza che il nostro Consorzio ha sempre avuto nei confronti dei suoi clienti sono state premiate da un articolo comparso il 24 novembre 2009 su Il Sole 24 Ore che ricorda, a quanti ancora non lo sapessero, l’origine interamente italiana della pasta Valle del Grano e quindi la sua superiore qualità rispetto alle altre paste.
Il nostro prodotto, infatti, è al 100% italiano; CALV applica regolarmente aggiornati disciplinari che controllano passo per passo la pratiche di coltivazione del grano duro e tutti i processi di produzione integrata.
Il Sole 24 Ore ha voluto così rendere omaggio ad un azienda che favorisce lo sviluppo dell’agricoltura nazionale e ha portato la pasta italiana a conquistare il canale Horeca riservato ai professionisti della ristorazione più ricercata.
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